La NORI  es el alga que acompaña a los «shushis».

En la imagen que acompaña a este artículo lo puedes ver.

Ingredientes:

3 hojas de alga nori

½ cucharadita de shoyu

Preparación:

Cortar la nori en trozos muy pequeños y ponerlas en un cazo pequeño. Cubrir con un vaso de agua y remojar durante 5 minutos. Poner a fuego medio y llevar a hervir. Añadir el shoyu, bajar el fuego y cocinar a fuego lento hasta que el agua se evapore.

Consejo utilización:

Para empezar sino sabes como tomarlo úsalo como un condimento al lado del cereal integral o en las verduras.

No lo tomes cada día.

Dos veces por semana.

Estas pautas simplemente ayudan a incorporar un nuevo hábito saludable, adaptar al paladar a otros sabores. Y evidentemente suma a lo que sea que estés haciendo para mejorar tus varices y/o tonificar bazo.

Recuerda, lo suyo son unas indicaciones específicas, si así lo quieres.

¡buen verano!

Joana P.